Met onze chocolade gereedschap smelt, tempereer en vorm je chocolade als een professional. Van smeltpannen en thermometers tot mallen en decoratiematerialen. Creëer heerlijke bonbons, truffels en meer!
Chocolade Gereedschap
Silikomart
Silicone Donut Mould
Artikelcode A10
€15,95
op voorraad
De Silikomart Silicone Donut Mould is perfect voor het bakken van heerlijke, gelijkmatig gebakken donuts. De flexibele non-stick siliconen mal heeft 6 vakken. De donuts komen moeiteloos los. Geschikt voor temperaturen van -60°C tot +230°C.
Silikomart
Silicone Donut Mould
De Silikomart Silicone Donut Mould is perfect voor het bakken van heerlijke, gelijkmatig gebakken donuts. De flexibele non-stick siliconen mal heeft 6 vakken. De donuts komen moeiteloos los. Geschikt voor temperaturen van -60°C tot +230°C.
€15,95
Wilton
Mini Melting Bottles pk/2
Artikelcode 226
€2,35
op voorraad
De Wilton Mini Melting Bottles pk/2 zijn perfect voor het smelten, doseren en bewaren van candy melts en chocolade. Set bevat twee flesjes van elk 168 g (6 oz). Niet magnetronbestendig.
Wilton
Mini Melting Bottles pk/2
De Wilton Mini Melting Bottles pk/2 zijn perfect voor het smelten, doseren en bewaren van candy melts en chocolade. Set bevat twee flesjes van elk 168 g (6 oz). Niet magnetronbestendig.
€2,35
Wilton
3D Warme Chocolade Gingerbread Candy Mold
Artikelcode A3
€3,59
op voorraad
Met de Wilton 3D Warme Chocolade Gingerbread Candy Mold kun je zelf heerlijke chocolate bombs (chocolade bommetjes) maken. Ken jij die leuke chocolade bommetjes al? Het zijn holle bollen die zijn gevuld met cacaopoeder, marshmallows en ander lekkers.
Wilton
3D Warme Chocolade Gingerbread Candy Mold
Met de Wilton 3D Warme Chocolade Gingerbread Candy Mold kun je zelf heerlijke chocolate bombs (chocolade bommetjes) maken. Ken jij die leuke chocolade bommetjes al? Het zijn holle bollen die zijn gevuld met cacaopoeder, marshmallows en ander lekkers.
€3,59
Wilton
Siliconen Mould Kerstboom
Artikelcode A11
€12,89
op voorraad
Met de Wilton Siliconen Mould Kerstboom maak je eenvoudig feestelijke traktaties. Ideaal voor chocolade, fondant of marsepein. Flexibel, herbruikbaar en perfect voor elke kerstviering. Voeg een creatieve touch toe aan je desserts!
Wilton
Siliconen Mould Kerstboom
Met de Wilton Siliconen Mould Kerstboom maak je eenvoudig feestelijke traktaties. Ideaal voor chocolade, fondant of marsepein. Flexibel, herbruikbaar en perfect voor elke kerstviering. Voeg een creatieve touch toe aan je desserts!
€12,89
Silikomart
Tartelleta Mould 50x15mm
Artikelcode A10
€13,69
op voorraad
De siliconen Silikomart Tartelleta Mould 50x15mm is oven-, koelkast- en vaatwasbestendig. Ideaal voor het maken van portiegebakjes, mini-quiches of amuse-bouches.
Silikomart
Tartelleta Mould 50x15mm
De siliconen Silikomart Tartelleta Mould 50x15mm is oven-, koelkast- en vaatwasbestendig. Ideaal voor het maken van portiegebakjes, mini-quiches of amuse-bouches.
€13,69
Wilton
Siliconen Mould Sok/Gingerbread/Kerstboom
Artikelcode A16
€12,89
op voorraad
Met de Wilton Siliconen Mould Sok/Gingerbread/Kerstboom maak je feestelijke traktaties zoals chocolaatjes, fondantfiguren en meer. Flexibel, herbruikbaar en ideaal voor kerstcreaties. Voeg een magische touch toe aan je desserts en maak indruk!
Wilton
Siliconen Mould Sok/Gingerbread/Kerstboom
Met de Wilton Siliconen Mould Sok/Gingerbread/Kerstboom maak je feestelijke traktaties zoals chocolaatjes, fondantfiguren en meer. Flexibel, herbruikbaar en ideaal voor kerstcreaties. Voeg een magische touch toe aan je desserts en maak indruk!
€12,89
Silikomart
Chocolate Mould Tablette
Artikelcode A3
€10,29
op voorraad
Met de Silikomart Chocolate Mould Tablette maak je eenvoudig gedetailleerde chocolade tabletten. Deze duurzame mal biedt precisie en stevigheid, perfect voor creatieve en luxueuze chocoladetraktaties.
Silikomart
Chocolate Mould Tablette
Met de Silikomart Chocolate Mould Tablette maak je eenvoudig gedetailleerde chocolade tabletten. Deze duurzame mal biedt precisie en stevigheid, perfect voor creatieve en luxueuze chocoladetraktaties.
€10,29
Silikomart
Semisfera Mould Ø7cm
Artikelcode A10
€13,19
op voorraad
De mogelijkheden zijn eindeloos met de veelzijdige siliconen Silikomart Semisfera Mould Ø7cm! Creëer indrukwekkende torentjes, schik ze in een cirkel, of gebruik ze als basis voor je favoriete dessert.
Silikomart
Semisfera Mould Ø7cm
De mogelijkheden zijn eindeloos met de veelzijdige siliconen Silikomart Semisfera Mould Ø7cm! Creëer indrukwekkende torentjes, schik ze in een cirkel, of gebruik ze als basis voor je favoriete dessert.
€13,19
Silikomart
Semisfera Mould Ø6cm
Artikelcode A11
€13,69
op voorraad
Ontdek je innerlijke kunstenaar met deze unieke Silikomart Semisfera Mould Ø6cm. Ideaal voor het maken van desserts die zowel heerlijk als oogstrelend zijn.
Silikomart
Semisfera Mould Ø6cm
Ontdek je innerlijke kunstenaar met deze unieke Silikomart Semisfera Mould Ø6cm. Ideaal voor het maken van desserts die zowel heerlijk als oogstrelend zijn.
€13,69
Patisse
Suikerthermometer RVS
Artikelcode A18
€19,99
op voorraad
Ervaar de zoete precisie van suikerbereiding met de Patisse Suikerthermometer RVS, uw onmisbare bakgereedschap voor het creëren van perfect gekarameliseerde lekkernijen en suikerwerk!
Patisse
Suikerthermometer RVS
Ervaar de zoete precisie van suikerbereiding met de Patisse Suikerthermometer RVS, uw onmisbare bakgereedschap voor het creëren van perfect gekarameliseerde lekkernijen en suikerwerk!
€19,99
ScrapCooking
Digital Food Thermometer
Artikelcode A18
€22,99
op voorraad
Ervaar de precisie van perfect koken met de Scrapcooking Digital Food Thermometer, uw betrouwbare partner in de keuken!
ScrapCooking
Digital Food Thermometer
Ervaar de precisie van perfect koken met de Scrapcooking Digital Food Thermometer, uw betrouwbare partner in de keuken!
€22,99
Silikomart
Easy Thermo
€28,10
niet op voorraad
Ervaar het gemak van nauwkeurig koken met de Silikomart Easy Thermo, uw onmisbare keukenhulp voor perfect bereide gerechten.
Silikomart
Easy Thermo
Ervaar het gemak van nauwkeurig koken met de Silikomart Easy Thermo, uw onmisbare keukenhulp voor perfect bereide gerechten.
€28,10
Wilton
Siliconen Traktatie Mould Hart
Artikelcode 224
€12,35
op voorraad
Met de Wilton Siliconen Traktatie Mould Hart maak je hartvormige lekkernijen voor elke gelegenheid. Geschikt voor chocolade, fondant en meer. Flexibel, herbruikbaar en eenvoudig te gebruiken. Perfect voor Valentijnsdag en liefdevolle traktaties!
Wilton
Siliconen Traktatie Mould Hart
Met de Wilton Siliconen Traktatie Mould Hart maak je hartvormige lekkernijen voor elke gelegenheid. Geschikt voor chocolade, fondant en meer. Flexibel, herbruikbaar en eenvoudig te gebruiken. Perfect voor Valentijnsdag en liefdevolle traktaties!
€12,35
Silikomart
Ice Cream Mould Mini Classic
Artikelcode A2
€16,29
op voorraad
Met de Silikomart Ice Cream Mould Mini Classic maak je zelf heerlijke mini-ijsjes van cake of chocolade. Creëer unieke traktaties in een handomdraai! Perfect voor elke gelegenheid en eenvoudig in gebruik. Laat je fantasie de vrije loop!
Silikomart
Ice Cream Mould Mini Classic
Met de Silikomart Ice Cream Mould Mini Classic maak je zelf heerlijke mini-ijsjes van cake of chocolade. Creëer unieke traktaties in een handomdraai! Perfect voor elke gelegenheid en eenvoudig in gebruik. Laat je fantasie de vrije loop!
€16,29
Wilton
Candy Melt Drizzling Scoop
Artikelcode A9
€3,45
op voorraad
De Wilton Candy Melt Drizzling Scoop is perfect voor het decoreren met gesmolten candy melts en chocolade. Met zijn unieke ontwerp kun je eenvoudig fijne lijntjes en patronen maken op taarten en desserts. Handig en precies!
Wilton
Candy Melt Drizzling Scoop
De Wilton Candy Melt Drizzling Scoop is perfect voor het decoreren met gesmolten candy melts en chocolade. Met zijn unieke ontwerp kun je eenvoudig fijne lijntjes en patronen maken op taarten en desserts. Handig en precies!
€3,45
Wilton
Candy Melts Dipping Container
Artikelcode A19
€6,25
op voorraad
De Wilton Candy Melts Dipping Container is perfect voor het smelten en dippen van candy melts of chocolade. Deze handige container houdt je candy melts op de juiste temperatuur, ideaal voor het dippen van koekjes, fruit en andere lekkernijen.
Wilton
Candy Melts Dipping Container
De Wilton Candy Melts Dipping Container is perfect voor het smelten en dippen van candy melts of chocolade. Deze handige container houdt je candy melts op de juiste temperatuur, ideaal voor het dippen van koekjes, fruit en andere lekkernijen.
€6,25
Wilton
Candy Melt Dipping Scoop
Artikelcode 224
€3,45
op voorraad
De Wilton Candy Melt Dipping Scoop is perfect voor het dippen van fruit, koekjes, pretzels en meer in gesmolten candy melts of chocolade. Met zijn handige vorm en handvat zorgt deze schep voor een gelijkmatige en moeiteloze coating,
Wilton
Candy Melt Dipping Scoop
De Wilton Candy Melt Dipping Scoop is perfect voor het dippen van fruit, koekjes, pretzels en meer in gesmolten candy melts of chocolade. Met zijn handige vorm en handvat zorgt deze schep voor een gelijkmatige en moeiteloze coating,
€3,45
PME
Mini Chocolate Bar Mould
Artikelcode A17
€3,19
op voorraad
De PME Mini Chocolate Bar Mould is ideaal voor het maken van heerlijke mini chocolade repen. Deze vorm maakt het eenvoudig om gelijkmatige repen te creëren, perfect voor feestjes en traktaties. Een must-have voor elke chocoladeliefhebber!
PME
Mini Chocolate Bar Mould
De PME Mini Chocolate Bar Mould is ideaal voor het maken van heerlijke mini chocolade repen. Deze vorm maakt het eenvoudig om gelijkmatige repen te creëren, perfect voor feestjes en traktaties. Een must-have voor elke chocoladeliefhebber!
€3,19
Wilton
3D Warme Chocolade Ball Candy Mould
€3,09
niet op voorraad
Met de Wilton 3D Warme Chocolade Ball Candy Mould maak je prachtige, gedetailleerde warme chocoladeballen. Perfect voor feestelijke traktaties en cadeau-ideeën. Voeg marshmallows of snoepjes toe voor een heerlijke verrassing in elke bal!
Wilton
3D Warme Chocolade Ball Candy Mould
Met de Wilton 3D Warme Chocolade Ball Candy Mould maak je prachtige, gedetailleerde warme chocoladeballen. Perfect voor feestelijke traktaties en cadeau-ideeën. Voeg marshmallows of snoepjes toe voor een heerlijke verrassing in elke bal!
€3,09
Wilton
Candy Mould Dessert Accenten
Artikelcode A18
€1,99
op voorraad
De Wilton Candy Mould Dessert Accenten maakt prachtige swirls, scrolls, zigzags, driehoekjes en blaadjes. Perfect om je ijsdessert, cupcakes of taart prachtig af te maken. Voeg een creatieve flair toe aan al je baksels met deze veelzijdige mould!
Wilton
Candy Mould Dessert Accenten
De Wilton Candy Mould Dessert Accenten maakt prachtige swirls, scrolls, zigzags, driehoekjes en blaadjes. Perfect om je ijsdessert, cupcakes of taart prachtig af te maken. Voeg een creatieve flair toe aan al je baksels met deze veelzijdige mould!
€1,99
Silikomart
Chocolate Mould Choco Flame
Artikelcode A3
€12,69
op voorraad
Met de Silikomart Chocolate Mould Choco Flame creëer je moeiteloos gedetailleerde chocolaatjes in vlamvorm. Deze duurzame mal biedt precisie en stevigheid, ideaal voor feestelijke en creatieve chocoladetraktaties.
Silikomart
Chocolate Mould Choco Flame
Met de Silikomart Chocolate Mould Choco Flame creëer je moeiteloos gedetailleerde chocolaatjes in vlamvorm. Deze duurzame mal biedt precisie en stevigheid, ideaal voor feestelijke en creatieve chocoladetraktaties.
€12,69
Silikomart
Chocolate Mould Kono
Artikelcode A18
€10,19
op voorraad
Met de Silikomart Chocolate Mould Kono creëer je eenvoudig gedetailleerde chocolade kegels. Deze duurzame mal biedt precisie en stevigheid, perfect voor feestelijke en creatieve chocoladetraktaties. Een echte blikvanger!
Silikomart
Chocolate Mould Kono
Met de Silikomart Chocolate Mould Kono creëer je eenvoudig gedetailleerde chocolade kegels. Deze duurzame mal biedt precisie en stevigheid, perfect voor feestelijke en creatieve chocoladetraktaties. Een echte blikvanger!
€10,19
Silikomart
Cupola Mould 80x40mm
€13,69
niet op voorraad
Creëer elegante koepelvormige desserts met de flexibele siliconen Silikomart Cupola Mould 80x40mm. Perfect voor semifreddo, bavarois, ijs en meer.
Silikomart
Cupola Mould 80x40mm
Creëer elegante koepelvormige desserts met de flexibele siliconen Silikomart Cupola Mould 80x40mm. Perfect voor semifreddo, bavarois, ijs en meer.
€13,69
Silikomart
Semisfera Mould Ø5cm
Artikelcode A17
€13,49
op voorraad
De mogelijkheden zijn eindeloos met de veelzijdige siliconen Silikomart Semisfera Mould Ø5cm! Creëer indrukwekkende torentjes, schik ze in een cirkel, of gebruik ze als basis voor je favoriete dessert.
Silikomart
Semisfera Mould Ø5cm
De mogelijkheden zijn eindeloos met de veelzijdige siliconen Silikomart Semisfera Mould Ø5cm! Creëer indrukwekkende torentjes, schik ze in een cirkel, of gebruik ze als basis voor je favoriete dessert.
€13,49
Chocolade Gereedschap
Chocolade is een heerlijke traktatie die op talloze manieren kan worden genoten. Of je nu een professionele chocolatier bent of een thuisbakker die graag experimenteert met chocolade, het juiste gereedschap is essentieel om de perfecte chocoladecreaties te maken.
Essentiële chocolade gereedschap
- Smeltpannen: Smeltpannen zijn essentieel voor het smelten van chocolade. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten en materialen, zoals roestvrij staal en siliconen.
- Een waterbad (bain-marie) is een veelgebruikte techniek om chocolade geleidelijk en gelijkmatig te smelten.
Thermometers:
Een thermometer is cruciaal voor het tempereren van chocolade. Tempereren is het proces waarbij chocolade wordt verwarmd en afgekoeld tot specifieke temperaturen, waardoor het een gladde, glanzende afwerking krijgt. Er zijn verschillende soorten thermometers beschikbaar, waaronder digitale thermometers en infraroodthermometers.
Mallen:
Chocolademallen worden gebruikt om chocolade in verschillende vormen te gieten. Ze zijn verkrijgbaar in een breed scala aan vormen en maten, van eenvoudige vierkanten tot ingewikkelde ontwerpen. Polycarbonaat mallen zijn sterk aan te raden voor professionele resultaten, maar er zijn ook goedkopere opties zoals siliconen mallen.
Spatels en schrapers:
Spatels en schrapers worden gebruikt om gesmolten chocolade te roeren, te verspreiden en te schrapen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, zoals siliconen en roestvrij staal.
Decoratie gereedschap:
Decoratie gereedschap wordt gebruikt om chocoladecreaties te versieren. Dit omvat spuitzakken, spuitmondjes, kwasten en andere tools. Ook airbrushing word steeds populairder voor het decoreren van chocolade.
Tempereer machines:
Voor de serieuze chocolatier is een tempereer machine een goede investering, deze machines zorgen ervoor dat chocolade altijd op de juiste temperatuur is.
Tips voor het gebruik van chocolade gereedschap
- Gebruik altijd schone en droge gereedschappen.
- Smelt chocolade langzaam en gelijkmatig om verbranding te voorkomen.
- Tempereer chocolade zorgvuldig om een gladde, glanzende afwerking te krijgen.
- Experimenteer met verschillende vormen en decoraties om je eigen unieke chocoladecreaties te maken.
Met het juiste chocolade gereedschap kun je heerlijke en prachtige chocoladecreaties maken. Of je nu bonbons, truffels of andere chocolade lekkernijen wilt maken, het juiste gereedschap is essentieel om succes te behalen.