Siliconen mallen zijn onmisbaar in de bakwereld. Ze zijn flexibel, hittebestendig en ideaal voor het maken van taarten, cupcakes en chocolade. Verkrijgbaar in talloze vormen en maten, voor eindeloze creatieve mogelijkheden.
Siliconen Mallen







Siliconen mallen hebben de culinaire wereld veroverd met hun veelzijdigheid en gebruiksgemak. Ze zijn niet alleen handig voor het bakken van cakes en muffins, maar ook voor het maken van heerlijke chocoladecreaties, prachtige fondantdecoraties, trendy cakesicles en delicate eetbare kanten randen.
Chocolade Mallen:
Maak de Heerlijkste Chocoladecreaties Chocolademallen zijn perfect voor het maken van zelfgemaakte chocolade in allerlei vormen en maten. Van eenvoudige chocoladerepen tot ingewikkelde chocoladefiguren, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Voordelen van siliconen chocolademallen:
- Flexibiliteit: Chocolade laat gemakkelijk los uit siliconen mallen, waardoor je perfect gevormde chocolade krijgt.
- Hittebestendigheid: Siliconen is bestand tegen de temperaturen die nodig zijn voor het smelten en uitharden van chocolade.
- Gemakkelijk schoon te maken: Siliconen mallen zijn eenvoudig schoon te maken met warm water en zeep.
Tips voor het gebruik van chocolademallen:
- Smelt de chocolade langzaam en voorzichtig om verbranding te voorkomen.
- Giet de gesmolten chocolade in de mal en tik de mal zachtjes op het aanrecht om luchtbellen te verwijderen.
- Laat de chocolade volledig uitharden in de koelkast voordat je hem uit de mal haalt.
- Gebruik chocolade kleurstoffen om de chocolade een extra dimensie te geven.
Soorten chocolademallen:
- Vormen: Harten, sterren, bloemen, dieren, enz.
- Thema's: Kerst, Pasen, Halloween, enz.
- Speciale thema's: Denk aan chocolade figuren van een bepaald merk, of superhelden.
Fondant Mallen: Creëer Verbluffende Fondantdecoraties
Fondant mallen zijn onmisbaar voor het maken van gedetailleerde fondantdecoraties voor taarten en cupcakes. Met deze mallen kun je prachtige bloemen, letters, figuren en andere ontwerpen maken.
Voordelen van siliconen fondantmallen:
- Gedetailleerde ontwerpen: Siliconen mallen kunnen zeer gedetailleerde ontwerpen maken die moeilijk met de hand te maken zijn.
- Gemakkelijk te gebruiken: Fondant is gemakkelijk in siliconen mallen te drukken en los te laten.
- Veelzijdigheid: Fondant mallen kunnen worden gebruikt met verschillende soorten fondant, marsepein en andere modelleermaterialen.
Tips voor het gebruik van fondantmallen:
- Gebruik een beetje maïzena om te voorkomen dat de fondant aan de mal blijft plakken.
- Druk de fondant stevig in de mal en verwijder overtollige fondant met een mes.
- Laat de fondant even uitharden voordat je hem uit de mal haalt.
- Gebruik eetbare kleurstoffen om de fondant te kleuren.
Soorten fondantmallen:
- Bloemen en bladeren
- Letters en cijfers
- Figuren en dieren
- Kant en andere texturen
Cakesicle Mallen: Maak Trendy Cakesicles
Cakesicles zijn de nieuwste trend in de bakwereld. Deze cake-op-een-stokjes zijn niet alleen heerlijk, maar ook prachtig om te zien. Cakesicle mallen maken het gemakkelijk om perfect gevormde cakesicles te maken.
Voordelen van siliconen cakesiclemallen:
- Perfecte vorm: Siliconen mallen zorgen voor perfect gevormde cakesicles met een gladde afwerking.
- Gemakkelijk te verwijderen: Cakesicles laten gemakkelijk los uit siliconen mallen.
- Mogelijkheid tot het maken van verschillende vormen.
Tips voor het gebruik van cakesiclemallen:
- Gebruik een stevige cakebeslag dat zijn vorm goed behoudt.
- Vul de mal tot de rand en druk de cake stevig aan.
- Laat de cakesicles volledig afkoelen voordat je ze uit de mal haalt.
- Gebruik candy melt, of chocolade om de cakesicles te decoreren.
Soorten cakesiclemallen:
- Klassieke ijslollyvorm
- Verschillende figuren.
- Bolvormen.
Lace Mallen: Creëer Delicate Eetbare Kanten Randen
Lace mallen worden gebruikt om prachtige eetbare kanten randen te maken voor taarten en cupcakes. Deze randen geven een elegante en verfijnde uitstraling aan elke creatie.
Voordelen van siliconen lace mallen:
- Gedetailleerde kanten patronen: Siliconen mallen kunnen zeer gedetailleerde kanten patronen maken.
- Flexibiliteit: De kanten randen zijn flexibel en kunnen gemakkelijk rond taarten en cupcakes worden gedrapeerd.
- Mogelijkheid tot het maken van verschillende soorten kanten randen.
Tips voor het gebruik van lace mallen:
- Gebruik een speciale eetbare kanten mix.
- Smeer de mal dun in met de kanten mix en strijk overtollige mix weg.
- Laat de kanten rand volledig drogen voordat je hem uit de mal haalt.
- Gebruik eetbare kleurstoffen om de kanten rand te kleuren.
Soorten lace mallen:
- Verschillende kanten patronen
- Verschillende breedtes.
Algemene Tips voor het Gebruik van Siliconen Mallen
- Vet de mallen lichtjes in met boter of olie om het loslaten te vergemakkelijken.
- Reinig de mallen na gebruik met warm water en zeep of in de vaatwasser.
- Bewaar de mallen op een vlakke ondergrond om vervorming te voorkomen.
- Gebruik de juiste gereedschappen, zoals een palet mes, om te voorkomen dat u de siliconen mal beschadigd.
Siliconen mallen zijn een waardevolle aanvulling op elke keuken. Met de juiste mallen en technieken kun je de meest verbluffende creaties maken.