Callebaut Chocolade Mousse -Melk- 800g

Callebaut Chocolade Mousse -Melk- 800g

De Callebaut Chocolade Mousse – Melk is een luxueuze dessertmix, perfect voor professionals en thuisbakkers die streven naar kwaliteit en gemak. Deze mousse combineert de rijke, intense smaak van Callebaut melkchocolade met een zijdezachte, luchtige textuur. Het product is met zorg samengesteld door het Belgische merk Callebaut, een wereldwijd erkend chocolademerk dat bekendstaat om zijn premium chocolade sinds 1911.

Smaak en Textuur

Deze moussemix biedt een volle chocoladesmaak die in balans is met een milde zoetheid. De geur doet onmiddellijk denken aan vers gesmolten chocolade. Na bereiding ontstaat er een mousse met een uitzonderlijk luchtige structuur. De mousse smelt op de tong en laat een aangenaam romige en zachte sensatie achter, zonder zwaar te zijn. Door zijn lichte karakter is deze mousse geschikt als elegant dessert na een uitgebreid diner.

Eenvoudige Bereiding

De bereiding van deze mousse is moeiteloos en vereist slechts een handomdraai:

• Voeg de mix toe aan melk.
• Klop het geheel enkele minuten krachtig op met een mixer.
• Laat de mousse ten minste een uur opstijven in de koelkast.

In enkele stappen creëer je een professioneel ogend dessert zonder ingewikkelde handelingen. Dit maakt het product ideaal voor gebruik in restaurants, hotels, catering en ook thuis tijdens speciale gelegenheden.

Toepassingen

Met deze moussemix zijn eindeloos veel creatieve variaties mogelijk:

• Serveer als klassieke mousse in glaasjes
• Gebruik als vulling voor taarten, eclairs of soezen
• Verwerk in een trifle of als laagje in een dessertglaasje
• Combineer met vers fruit, koekjeskruimels of noten voor extra beleving

Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling behoudt de mousse zijn stevigheid en vorm, waardoor hij niet inzakt en zeer geschikt is voor presentatie in dessertbuffetten of taarten.

Kwaliteit en Betrouwbaarheid

Callebaut staat bekend om het gebruik van enkel hoogwaardige ingrediënten en volgt duurzame productiepraktijken. De chocolade in deze mousse is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde cacaobonen en wordt geproduceerd volgens authentiek Belgisch vakmanschap. Dat resulteert in een product met een constante en ongeëvenaarde smaak die elke keer weer perfect lukt.

Gericht op de professionele keuken

Deze verpakking van 800 gram is voordelig en afgestemd op intensief gebruik. Ideaal voor chefs en banketbakkers die snel moeten werken zonder concessies te doen aan kwaliteit. Door de betrouwbare resultaten en eenvoudige verwerking is deze mousse zeer geschikt voor grote partijen, evenementen en dagelijkse professionele toepassingen.

Bewaaradvies

De mix dient droog, koel en afgesloten te worden bewaard. Na bereiding kan de mousse in de koelkast worden gehouden totdat deze wordt geserveerd.

Ingrediënten:

Chocolade 70% (cacaomassa, magere melkpoeder, suiker, magere cacaopoeder, emulgator: sojalecithine, natuurlijke vanille), suiker, glucosestroop, gehard plantaardig vet, melkeiwitten, emulgator: E471, stabilisator: E340ii, emulgator: E472. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: tarwe.

Voedingswaarden per 100g

Callebaut Chocolade Mousse – Melk – 800g biedt een snelle, betrouwbare en hoogwaardige oplossing voor elk chocoladedessert. Het rijke karakter van echte Belgische melkchocolade, gecombineerd met het gebruiksgemak, maakt deze mousse tot een favoriet bij zowel professionals als liefhebbers thuis.