-
Het grootsteassortiment aroma's en bakartikelen
-
Voor 17.00 uur besteldvandaag verzonden
-
Verzending gratisvanaf € 50,00
-
Eenvoudig online betalenmet iDEAL
Colour Mill Aqua Blend Green 20 ml
Colour Mill Aqua Blend Green is een verfijnde kleurstof op waterbasis, speciaal ontwikkeld voor bakkers en patissiers die streven naar intense, frisse groentinten in hun bak- en decoratieprojecten. Deze groene kleurstof onderscheidt zich door zijn krachtige pigmentatie, eenvoudige dosering en vlekkeloze mengbaarheid met uiteenlopende bakingrediënten.
Ideaal voor vetgevoelige bakproducten
Dankzij de unieke waterbasisformule is deze kleurstof perfect geschikt voor toepassingen waarin vetarme of vetvrije bakingrediënten centraal staan. Denk aan royal icing, meringues, macarons, suikerpasta, fondant, gelatine en dranken. Waar traditionele kleurstoffen op oliebasis niet optimaal mengen met waterige of eiwitrijke mengsels, zorgt de Aqua Blend-lijn voor een volledige integratie van het pigment zonder streepvorming of structuurverandering.
Gemakkelijk in gebruik en sterk geconcentreerd
De vloeibare consistentie van deze kleurstof maakt doseren eenvoudig en accuraat. Slechts enkele druppels zijn vereist om een zachte pastelgroene tint te creëren, terwijl een intens bladgroene kleur wordt bereikt met extra pigment. Het gebruik van een precisiepunt op het flesje zorgt ervoor dat je druppelgewijs de gewenste hoeveelheid kunt toevoegen zonder verspilling.
- Voor gebruik goed schudden zodat alle bakingrediënten in de kleurstof gemengd zijn.
- Voeg het pigment geleidelijk toe aan het bakmengsel en meng goed door.
- Laat je beslag of icing na het kleuren bij voorkeur wat rusten; zo trekken de pigmenten nog dieper in de bakingrediënten voor een intens egale kleur.
Veelzijdigheid in groene tinten
Met deze kleurstof voeg je moeiteloos een levendige groene toets toe aan bijvoorbeeld:
- Royal icing op koekjes en cupcakes
- Vegan en klassieke macarons
- Meringues en schuimgebak
- Suikergoed, gelatine, fondant en gum paste
- Zoete (of feestelijke) dranken en mocktails
- Glazuren, pastel- of heldere accenten in desserts
De krachtige pigmentatie garandeert dat de groene kleur behouden blijft, zelfs na droging of lichte verhitting, ideaal voor presentaties op sweet tables en traktaties.
Ingrediënten
Water, kleurstof: E102, E133, emulgator: E433, E405, verdikkingsmiddel: E418, conserveermiddel: E211, E202.
Colour Mill Aqua Blend Green is volledig vrij van gluten, lactose, dierlijke ingrediënten en kunstmatige geur of smaakstoffen. Daarmee is hij geschikt voor vegetariërs, veganisten, Halal- en Kosherdiëten. Alle gebruikte kleurstoffen voldoen aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen. Houd er rekening mee dat sommige kleurstoffen, zoals E102, een effect kunnen hebben op de activiteit en oplettendheid bij kinderen (zoals op het etiket vermeld staat).
Het flesje bevat 20 ml en is voorzien van een handige doseertip, waardoor je altijd precies werkt en lang doet met één verpakking. Bewaar de kleurstof op een droge, koele en donkere plek om de kleurkracht te behouden en het product langdurig fris te houden.
Colour Mill Aqua Blend Green is de ideale keuze voor bakkers die hun creaties willen verrijken met een intense, egale groentint die naadloos mengt met uiteenlopende bakingrediënten. De krachtige formule, veelzijdige inzetbaarheid en diervriendelijke samenstelling maken dit product geliefd bij professionals en creatieve thuisbakkers die geen compromis willen sluiten tussen uitstraling en kwaliteit.
Merk | Colour Mill |
Artikelnummer | CMA20GRN |
Kleur | Groen |
Inhoud | 20 ml |
Speciaal dieet | Halal, Kosher, Vegetarisch, Veganistisch |