-
Het grootsteassortiment aroma's en bakartikelen
-
Voor 17.00 uur besteldvandaag verzonden
-
Verzending gratisvanaf € 50,00
-
Eenvoudig online betalenmet iDEAL
Colour Mill Gloss Frost White Buttercream 2L
Colour Mill Gloss Frost White Buttercream is een hoogwaardige, kant-en-klare botercrème in Zwitserse meringue-stijl die bekendstaat om zijn prachtige, stralend witte en hoogglanzende afwerking. Deze botercrème combineert een luchtige, zijdezachte textuur met een subtiele hint van romige vanille, wat zorgt voor een verfijnde smaakervaring. Ideaal voor zowel professionele patissiers als gepassioneerde thuisbakkers die hun creaties een luxueuze en professionele uitstraling willen geven.
Smaak en Textuur
De botercrème heeft een zijdezachte, luchtige textuur en een milde vanilletoets die het product onderscheidt van traditionele botercrèmes. Het smelt soepel op de tong en laat een romige, lichte smaak achter, zonder te overheersen met zoetheid.
Toepassingen
Deze botercrème is multifunctioneel en geschikt voor diverse baksituaties:
- Strak afsmeren en glanzend afwerken van feest- en bruidstaarten.
- Decoreren van cupcakes en macarons met toegevoegde kleurstoffen zoals de Colour Mill Oil Blends.
- Vullen van soezen, koekjes en andere desserts dankzij de stabiele, gladde structuur.
- Door de mogelijkheid om eenvoudig te kleuren zonder verlies van glans of stevigheid helpt het creatieve bakkers bij het maken van professionele en levendige baksels.
Gebruik en Bewaring
De botercrème is direct klaar voor gebruik na het op kamertemperatuur laten komen. Voor optimale smeerbaarheid wordt aanbevolen deze even door te roeren. Gebruik een spatel of spuitzak voor het aanbrengen. Bewaar het product op een koele, droge plek tussen 15 en 25°C, wat de houdbaarheid van 12 tot 18 maanden garandeert.
Ingrediënten:
Plantaardige olie en vet (palm), poedersuiker, maïszetmeel, water, emulgator: E422, natuurlijk aroma, zout, conserveermiddel: E435, E471, antioxidant: E307b (soja), conserveermiddel: E202, E211. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Voedingswaarden per 100g
Energie | 2860 kJ / 684 kcal |
Vet | 59,0 g |
waarvan verzadigd | 31,0 g |
Koolhydraten | 40 g |
waarvan suikers | 38 g |
Eiwitten | 0 g |
Zout | 0,1 g |
Colour Mill Gloss Frost White Buttercream combineert gemak, smaak en een professionele afwerking in één product. De zorgvuldig gekozen bakingrediënten, met name plantaardige vetten en poedersuiker, zorgen voor een uitstekend verwerkbare, veganistische botercrème met een betoverende glans en heerlijke smaak. Het is daarmee een onmisbare keuze voor iedereen die het bakplezier wil verhogen en baksels naar een hoger niveau wil tillen.
Merk | Colour Mill |
Artikelnummer | CMB1LW |
Gewicht | 1 l |
Speciaal dieet | Halal, Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij |