Colour Mill Oil Blend Rose 20 ml

Colour Mill Oil Blend Rose 20 ml

Colour Mill Oil Blend Rose is dé oliebasis voedingskleurstof voor taartenbakkers die streven naar een delicate, elegante rozeschakering in hun vetrijke creaties. Deze kleurstof onderscheidt zich dankzij een unieke formule die ontwikkeld is om naadloos te mengen met alle vetten in klassieke bakingrediënten. Hierdoor ontstaat een diepe, consistente kleur zonder dat de textuur of de smaak van je bakwerk wordt aangetast.

Ontwikkeld Specifiek voor Olie en Vetrijke Mediums

Waar waterbasis kleurstoffen moeite hebben om opgenomen te worden door ingrediënten als roomboter en cacaoboter, blinkt de Oil Blend Rose juist uit in botercrème, witte chocolade, cakebeslag met volle melk of eierdooiers, ganache en marsepein. Zodra je suiker en boter samen opklopt voor een luchtige crème, of chocolade smelt voor een spiegelglazuur, zorgt deze olie-emulsie ervoor dat het rozepigment krachtig en egaal opgenomen wordt. Zo blijven pastel en mid-tone rozetinten gegarandeerd helder en zonder vlekken of strepen.

Hoog Geconcentreerde Pigmenten

Het geheim van de Colour Mill Oil Blend Rose ligt in de extreme pigmentconcentratie. Je hebt slechts een fractie nodig om een zachte pastelkleur te bereiken en enkele druppels voor een levendige, intense tint. De kleur bouw je laag voor laag op in je mengsel. Voor het beste resultaat laat je de botercrème, ganache of het cakebeslag na toevoeging van de kleurstof enkele uren of zelfs een nacht rusten zo kunnen de pigmenten zich volledig ontwikkelen en verdiepen!

Veelzijdige Toepassingen en Gebruiktips

Deze kleurstof mengt perfect met een breed spectrum aan vetrijk bakwerk zoals:

• Botercrème (op basis van suiker en roomboter): voor prachtige pastelroze of krachtige accentkleuren.
• Ganache of vullingen met slagroom en chocolade: diep glanzend roze zonder baanvorming of korrels.
• Cakebeslag waar eieren en boter samen een luchtige basis vormen: een egale kleur, ideaal voor laagjestaarten.
• Suikerpasta, marsepein en modelling paste: subtiele bloemen, drip cakes, en romantische decoraties.

Gebruikstips:

• Schud het flesje stevig voor gebruik zodat pigmenten en olie zich goed mengen.
• Prik het dopje voor het eerste gebruik open.
• Voeg spaarzaam toe; doseer bij voorkeur met een cocktailprikker of het spuitdopje.
• Voor een dieper effect laat je het gekleurde mengsel gerust enkele uren rusten.
• Let op: minimaliseer het gebruik bij royal icing of meringue; kies dan de Aqua Blend-serie van Colour Mill die geoptimaliseerd is voor waterige media.

Ingrediënten:

Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E120, emulgator: E322, E433. Bevat verwaarloosbare hoeveelheden energie, vet, koolhydraten, suikers, eiwitten en zout. Dit product is Kosher gecertificeerd, geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Australische innovatie en betrouwbaarheid

Colour Mill ontwikkelt sinds tientallen jaren premium kleurstoffen voor bakkers die het verschil willen maken. Het micro-milling proces garandeert een streeploos eindresultaat zonder korrels. Elk flesje Rose Oil Blend (20ml) zorgt voor talloze bakmomenten zonder kwaliteitsverlies, dankzij de handige doseerdop.

Geef je taarten, vullingen en macarons een moderne, zachte of juist krachtige roze gloed met Colour Mill Oil Blend Rose: de perfecte finishing touch voor iedereen die droomt van professionele, betrouwbare kleurkracht in elk vetgebonden bakrecept.