Enchanted Cream

Enchanted Cream is een extreem luchtige, hagelwitte crème met een zachte vanillesmaak, speciaal ontwikkeld voor het vullen en afsmeren van taarten en als topping op cupcakes. Bij PGAromaWinkel vind je deze populaire mix van FunCakes in verschillende verpakkingen en varianten, waaronder de klassieke vanille en chocoladeversie. De crème onderscheidt zich door zijn lichte textuur: veel luchtiger dan traditionele botercrème, maar toch stevig genoeg om mooie, hoge toeven te spuiten die hun vorm behouden.

De unieke samenstelling van Enchanted Cream bestaat uit zorgvuldig geselecteerde bakingrediënten zoals suiker, melkpoeder en melkeiwit. Deze combinatie zorgt voor een romige, luchtige structuur en een neutrale, hagelwitte kleur die eenvoudig te kleuren is met voedselkleurstoffen. Dankzij de toevoeging van plantaardige oliën (palm, kokos) en emulgatoren blijft de crème stabiel, zelfs bij het spuiten van decoraties of het vullen van taarten.

Belangrijkste Kenmerken

• Licht en luchtig: Door de specifieke bakingrediënten is de crème veel lichter dan andere crèmes, wat zorgt voor een aangename, niet-zware smaakbeleving.
• Hagelwit van kleur: Ideaal om te kleuren met voedselkleurstoffen, zodat je eenvoudig de gewenste tint bereikt voor elke gelegenheid.
• Neutrale vanillesmaak: Heerlijk op zichzelf, maar ook perfect te combineren met smaakpasta’s, fruitsap, likeur of specerijen voor eindeloze variatie.
• Veelzijdig in gebruik: Geschikt voor het vullen en afsmeren van taarten, het maken van stevige toeven op cupcakes, en zelfs als basis voor desserts of roomijs.
• Eenvoudige en snelle bereiding: Voeg alleen water en/of melk toe aan de mix en klop het geheel in drie minuten op tot een luchtige crème die direct te gebruiken is.
• Lang houdbaar: De aangemaakte crème kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden en is ook geschikt om in te vriezen.

Toepassingen

• Vullen en afsmeren van taarten
• Topping op cupcakes
• Spuiten van toeven en decoraties
• Basis voor desserts en roomijs
• Makkelijk te kleuren en op smaak te brengen naar wens

Bereidingswijze

Meng 150 gram Enchanted Cream mix met 100 ml melk en 100 ml water en klop dit drie minuten op hoge snelheid. Voor een romigere variant gebruik je alleen melk, voor een lichtere variant alleen water. Voeg naar wens kleur of smaakstoffen toe. Eén portie is voldoende voor het vullen van twee lagen en het afsmeren van een taart van 25 cm doorsnee, of voor circa 24-30 cupcake toeven.

Ingrediënten en Allergenen

De mix bevat onder andere suiker, gedroogde glucosestroop, plantaardige oliën (palm, kokos), melkpoeder, melkproteïne, emulgatoren en stabilisatoren. Het product is halal gecertificeerd en geschikt voor vegetariërs. Let op: bevat melk en kan sporen van gluten, ei, soja en lupine bevatten.

Bewaartips

• Koel en droog bewaren (ongeopend).
• Aangemaakte crème enkele dagen houdbaar in de koelkast; voor hergebruik even doorroeren.
• Ook geschikt om in te vriezen; na ontdooien kort doorroeren voor een gladde structuur.

Waarom kiezen voor Enchanted Cream bij PGAromaWinkel?

• Supersnelle en eenvoudige bereiding
• Licht, luchtig en toch stevig
• Direct klaar voor gebruik
• Makkelijk te kleuren en op smaak te brengen
• Perfect voor zowel thuisbakkers als professionals

Met Enchanted Cream van PGAromaWinkel creëer je in een handomdraai de mooiste en lekkerste creaties, waarbij hoogwaardige bakingrediënten zorgen voor een perfect resultaat.