Capella Blue Raspberry Cotton Candy Aroma

Capella Blue Raspberry Cotton Candy Aroma (30 ML)

Capella Blue Raspberry Cotton Candy aroma heeft een heldere, fruitige smaak van rijpe blauwe framboos, perfect in balans met de wollige, suikerzoete tonen van suikerspin. De smaak is vrolijk, fris en licht wrang. Een speelse combinatie die zoet en fruitig naadloos verweeft.

Capella Blue Raspberry Cotton Candy Aroma

De aroma's van Capella Flavors worden bedacht, vervaardigd en verpakt in Amerika. Capella Flavors stelt haar klanten tevreden door voortdurend smaakversterkende voedsel- en drankaroma's toe te voegen voor caloriearme dranken en voedselcreaties. De missie van Capella Flavors is om de meest uiteenlopende smaken te bieden, geproduceerd met de beste ingrediënten op het hoogste niveau van kwaliteit en zuiverheid.

Smaakprofiel

Capella Blue Raspberry Cotton Candy aroma heeft een uitgesproken zoet, kermis-achtig snoepkarakter waarin blauwe framboos de hoofdrol speelt, meer als candy-smaak dan als natuurlijke vrucht. De geur is intens en doet denken aan typische “blue candy”, met op de achtergrond een zachte wolk van gesponnen suiker zoals bij verse suikerspin. In de smaak proef je een romige, volle zoetheid met een licht zuur randje van blauwe framboos, die overgaat in een luchtige suikerspin-ervaring met een bijna vanille-achtige zoete nasleep. Het mondgevoel is dik en suikerachtig, licht plakkerig, met een lange zoete nasmaak waarin de blue-raspberry-candytoon duidelijk aanwezig blijft. Bij hoge dosering kan subtiel een licht kunstmatig, snoepachtig randje naar voren komen, vergelijkbaar met sterk gezoete snoepjes.

Toepassingen

Gebruik dit heerlijke aroma in:

• IJs, desserts en taarten
• Vullingen, toppings en crèmes
• Milkshakes, smoothies en drankcreaties
• Aanbevolen dosering: 10 - 15 %, afhankelijk van de gewenste smaaksterkte.

Productinformatie

• Inhoud: 30 ml
• Type: Geconcentreerd voedselaroma
• Merk: Capella Flavors (USA)
• Wateroplosbaar
• Geschikt voor voedings- en dranktoepassingen

Gebruik en opslag

Goed schudden voor gebruik. Voeg druppelsgewijs toe en proef tussendoor om de perfecte balans te bereiken. Koel, donker en goed afgesloten bewaren.

Let op

Dit is een voedselaroma, niet puur consumeren. Alleen geschikt voor verwerking in (bijvoorbeeld) etenswaren en dranken.