Bavarois & Mousse

Met de FunCakes Mixen voor Bavarois en de Callebaut Chocolade Mousses maak je in een handomdraai heerlijke, luchtige desserts die zowel eenvoudig te bereiden als veelzijdig inzetbaar zijn. De FunCakes Mixen voor Bavarois zijn beschikbaar in diverse smaken, zoals naturel, aardbei en chocolade. Je hoeft alleen slagroom en water toe te voegen, waarna je de bavarois direct kunt verwerken als vulling of topping voor taarten, gebak of als los dessert. Na een korte opstijftijd in de koelkast ontstaat er een romige, frisse textuur die perfect combineert met verschillende bodems en smaken. 

De Callebaut Chocolade Mousses zijn gemaakt met 75% Belgische chocolade en staan garant voor een intense chocoladesmaak en een zijdezachte, luchtige structuur. Deze premixen zijn ideaal als je snel een professioneel ogende mousse wilt serveren zonder in te leveren op smaak. De mousse is in slechts drie stappen klaar en kan gebruikt worden als dessert in een glas, als taartvulling of als decoratieve topping. Naast pure chocolade zijn er ook varianten met melk- en witte chocolade verkrijgbaar. 

Beide producten zijn geschikt voor zowel thuisbakkers als professionals en bieden veel gemak: je hoeft geen ingewikkelde recepten te volgen en de consistentie is altijd goed. Bavarois en mousse zijn bovendien vriesbestendig, waardoor je taarten en desserts ruim van tevoren kunt voorbereiden. Of je nu een feestelijke taart wilt vullen, een dessertbuffet samenstelt of gewoon snel iets lekkers op tafel wilt zetten, met de FunCakes Mixen voor Bavarois en de Callebaut Chocolade Mousses heb je altijd een betrouwbare basis voor een geslaagd resultaat